Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 30 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Xà lách mỡ 200g
- Cần tây 50g
- Cà rốt 50g
- Ớt chuông đỏ, vàng mỗi loại 50g
- Chả chay 50g
- Mè rang 1M
- Hành boaro (cắt lát mỏng) 30g
- Dầu ăn, dầu hào chay, đường, tiêu
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Phi thơm hành boaro với 2M dầu ăn, cho cà rốt, ớt chuông đỏ, vàng, cần tây, chả chay vào đảo nhanh tay, nêm 2M nước tương “Phú Sĩ”, 1/2m dầu hào chay, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m đường. mở lửa nhỏ, xào vừa chín. Tắt lửa để nguội.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
Xào rau củ vừa chín tới để giữ được độ giòn và vị ngọt của rau củ.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."