| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú 100g
- Trứng cá hồi 15g
- Rong nho 50g
- Xà lách (carol, romanie, Mỹ) 200g
- Rau mầm tím 30g
- Dưa leo 20g
- Củ cải đỏ 10g
- Cam Mỹ 1 trái
- Rau nêm: Ngò tây
- Gia vị: Muối, tiêu, ớt bột, đường, sữa tươi có đường, bơ lạt, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Cho Tôm vào áp chảo với một ít dầu ăn đến khi chín, sau đó cho bơ vào đảo đều.
- Xếp các loại xà lách, rau mầm, dưa leo, củ cải đỏ, múi cam, rong nho ra dĩa. Để tủ mát.
- Xay nhuyễn hỗn hợp 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 2M sữa tươi, 1/2m đường, 2M múi cam, 1/3m vỏ cam, 1/3m ngò tây và ít muối tiêu. Bảo quản tủ mát.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Cho bơ vào sau cùng khi áp chảo tôm với bơ giúp tôm thơm ngon hơn.
- Vỏ cam mài rất thích hợp pha xốt, không bị nhẫn lại rất thơm.
- Cho rong nho vào sau cùng sau khi trộn salad để rong nho không bị dập.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
