Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 45 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt thăn bò 200g
- Xà lách xoong 200g
- Củ sen lát 200g
- Khoai môn cau 200g
- Gừng băm 1M
- Mè trắng rang giã 2M
- Rau húng lủi, ớt sừng cắt sợi(1 quả), ớt sừng băm nhỏ( 1 quả).
- Dầu ăn, nước mắm, sữa đặc, tiêu
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Đun nóng dầu cho khoai môn, củ sen vào chiên vàng giòn vớt ra để ráo dầu. Lăn thịt bò qua Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn, cho vào chiên chín vàng, vớt ra để nguội ráo dầu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Tẩm đều thịt bò qua Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn để tạo vị đậm đà cho thịt bò.
- Rưới xốt lên sau cùng và trộn đều trước khi ăn để giữ được độ giòn cho các nguyên liệu.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."