| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bắp Mỹ: 1/2 trái
- Tôm sú TO: 400g
- Dưa leo: 1 trái
- Cần tây: 50g
- Táo đỏ: 1 trái nhỏ
- Hành tây: 1/4 củ
- Nước chanh: 2M
- Trứng cá hồi đen: 2M
- Vỏ chanh mài: 1/2 M
- RAU NÊM: Ngò tây, húng lủi cắt khúc.
- Gia vị: mật ong, muối, tiêu, tương cà heinz, sữa đặc
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Luộc tôm: cho 1 ít nước vào nồi cho nước sôi sau đó cho thêm ít muối vào luộc tôm chín, sau đó cho vào tô nước đá lạnh rồi bóc vỏ tôm, tiếp theo cắt tôm hạt lựu chừa lại 4 con trang trí.
- Pha sốt: cho 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 2M sữa đặc có đường, 2M nước chanh, 1M tương cà Heinz, 1M mật ong, 1/4m muối, 1/2M vỏ chanh mài sau đó trộn đều.
- Trộn salad: Cho tất cả nguyên liệu vào tô và húng lủi cùng với lượng sốt đã pha và tôm cắt hạt lựu vào trộn đều. Tiếp theo cho vào ly coctail trang trí lên trên là trứng cá hồi đen và ngò tay và tôm nguyên con.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Nguyên liệu tươi mát và có độ giòn, ngọt tự nhiên của từng nguyên liệu.
- Màu vàng của bắp cùng với màu đỏ của tôm và màu xanh của các nguyên liệu rau.
- Vị béo của phần nước sốt cùng với vị ngọt của bắp xen lẫn là độ giòn của các nguyên liệu.
- Có thể cho thêm một xíu rượu cam thì món ăn sẽ thơm ngon, dậy vị hơn nữa.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
