| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú 200g (size 60)
- Dưa leo 1 trái
- Cà bi nhỏ 50g
- Cà rốt 1/2 củ
- Thơm 1/4 trái
- Cải xoong nhỏ 150g
- Vỏ chanh vàng, ớt sừng cắt nhỏ
- Tỏi ớt băm, húng lũi
- Hành phi, mè rang, nước mắm
- Đường, tương ớt, muối
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Pha nước trộn gỏi: 1/2m muối, 1M nước mắm, 1.5M đường, 3M tương ớt, 3M Giấm gạo lên men LISA®, khuấy tan, thêm 1m ớt hiểm băm, 2m tỏi băm.
- Trộn 1/3 nước trộn với tôm, 1/3 trộn với rau.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn thơm vừa chín để thơm có độ giòn và vị chua phù hợp.
- Chọn cà chua bi trái dài để tạo hình trái tim đẹp hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
