| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú 200g
- Giò sống 50g
- Trứng gà 1 quả
- Củ năng 5 củ
- Hành tây 1/4 củ
- Ớt sừng 1 trái
- Bánh mì sandwich lạt 3 miếng
- Ngò rí
- Tiêu, ớt bột, dầu ăn, tương ớt hoặc tương cà
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trộn đều tôm sú, giò sống, củ năng, ớt sừng, hành tây, ngò rí với 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/4m ớt bột và 1m dầu ăn, lòng đỏ trứng, để thấm.
- Dùng lòng trắng trứng phết lên mặt que bánh mì, sau đó cho 1M nhân tôm lên trên, rồi cho vào khay có lót giấy nướng. Rồi cho khay bánh mì vào lò nướng ở nhiệt độ 180-200◦C trong 15 phút, đến khi bánh chín vàng.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
Phết lòng trắng trứng lên trước khi cho nhân để giúp nhân kết dính tốt hơn với bánh mì.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
