| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Sò lông : 1kg
- Chanh muối băm nhỏ : 1m
- Cháo gói : 1 gói
- Trứng gà : 2 quả
- Cọng ngò rí băm : 1M
- Sữa tươi không đường
- Sữa đặc
- Mè đen
- Tiêu, bột mì, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu ăn. Lăn sò lông qua một mì, trứng, rồi lăn qua hỗn hợp cháo gói và mè đen, cho sò vào chiên vàng hai mặt, vớt ra giấy thấm dầu.
- Pha xốt chấm: 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M sữa đặc, 3M sữa tươi, 1m chanh muối, 1m ngò rí băm và một ít tiêu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Sử dụng cháo gói thay bột xù để tạo sự mới lạ cho món ăn.
- Cho chanh muối vào xốt để món ăn lạ miệng hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
