Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 20 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Sườn cốt lết: 400g
- Tỏi phi có dầu: 1M
- Hành tím băm: 1M
- Sả băm phi: 1M
- Mật ong, sa tế, dầu ăn, nước mắm
- Ăn kèm: xà lách, dưa leo, cà chua, cơm trắng
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, cho thịt vào chiên áp chảo với lửa vừa, thêm ít nước vào rim cho thịt chín từ từ. Tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Dùng búa đập thịt sơ trước khi ướp giúp gia vị thấm vào thịt mau hơn và thịt mềm hơn khi ăn.
- Có thể thay phương pháp chiên áp chảo bằng phương pháp nướng.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."