| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Sườn non 400g.
- Tỏi 60g.
- Củ cải trắng 1/2 củ.
- Tiêu sọ, tai vị, kỉ tử, muối, đường
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun 1 lít nước, cho sườn và tai vị rang vào tầm 30 phút đến khi sườn mềm thì cho thêm củ cải trắng và gừng rang tiếp tục nấu. Nêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/2m muối, 1/2m đường. Khi thịt chín mềm thì cho kỉ tử vào tầm 2 phút, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Không nên rang tỏi cháy quá sẽ làm món canh bị đắng.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
