Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 30 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Sườn non: 500g.
- Khoai tây bi: 200g.
- Đậu trắng: 100g.
- Cà rốt: 1/2 củ.
- Cà chua: 2 trái.
- Lá thơm, ngò rí, tỏi, bơ, hành tím, hành tây, dầu điều, sữa bột, bột mì, cà chua hộp, dầu ăn, muối, tiêu, đường
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Xào khoai tây và cà rốt với 1M dầu ăn và 1M bơ.
- Phi vàng hành tây rồi cho sườn non vào xào với lửa lớn. Tiếp đến cho cà chua băm, 1M cà chua cô đặc, 1M bột mì. Khi cà chua đã cạn nước thì cho thêm lá thơm, thêm 0,5 lít nước, đậu trắng, khoai tây và cà rốt. Cuối cùng cho 1 chén sữa bột vào trộn đều rồi tắt bếp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Bột mì sẽ cho nước xốt có độ sánh mềm, không cứng dai như bột năng.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."