| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 35 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Sườn non 400g
- Măng tây 100g
- Bắp non 50g
- Ớt sừng 1 quả
- Nước dừa tươi 1 chén
- Hành lá , mè rang giã bể
- Nước cốt chanh, nước cốt hành tỏi
- Tiêu, đường, nước mắm, dầu mè
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Đun nóng dầu ăn, cho sườn non vào xào săn, thêm 1 chén nước dừa tươi vào, đảo liên tục đến khi sườn chín, tiếp tục cho măng tây, bắp non vào, đảo đều đến khi rau vừa chín tới, hành lá và ớt sừng vào, cho 1M mè giã bể ,trộn đều, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn phần thịt sườn mềm, sụn non để ram thịt sẽ ngon hơn.
- Ướp nước cốt chanh giúp món ăn có vị thanh hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
