Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 15 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt vế cua: 150g
- Nấm kim châm: 40g
- Nấm đông cô tươi: 40g
- Cà rốt: 40g
- Trứng gà: 1 quả
- Nước dùng gà: 1 lít
- RAU NÊM: Ngò rí
- Gia vị: Tiêu, đường
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Đun sôi nước dùng, lần lượt cho cà rốt, cua và các loại nấm vào nấu chín, nêm 1.5M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® LẨU THÁI , 2m đường, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, thêm bột năng tạo độ sánh, tiếp tục cho trứng vào khuấy đều tạo vân, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
✅ Cho trứng vào sau bột để tạo vân đẹp hơn.
✅ Sử dụng Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® LẨU THÁI giúp món súp có hương vị mới lạ và thơm ngon.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."