| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm tươi: 200g
- Tóc tiên: 3g
- Bí đao: 150g
- Trứng gà: 1 quả
- Ngò rí: 1 ít
- Bột năng, tiêu
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun sôi 1 lít nước, cho bí đao vào nấu chín, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®, thêm tôm, giảm lửa, cho bột năng vào từ từ đến khi súp sánh lại, đổ trứng vào khi nước đang sôi và tóc tiên vào, khuấy đều, tắt bếp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Tóc tiên nên ngâm với nước có ít gừng cho thơm.
- Nên bỏ ruột bí đao để món ăn không bị chua.
- Nấu súp vừa chín tới để bí đao không bị mềm nhũn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
