| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tàu hũ ky lá: 50g
- Chao trắng: 1 hũ
- Bột mì: ½ chén
- Mè trắng rang: 1M
- Ngò rí, hành boaro
- Sả băm, ớt hiểm băm
- Cà chua, dưa leo, rau sống
- Dầu ăn, đường
- Xốt tương đậu nành LISA
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Chiên miếng tàu hũ ky cho vàng, dùng cọ phết hỗn hợp xốt lên, rắc thêm mè rang lên trên.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn tàu hũ ky có màu vàng nhạt tự nhiên và hơi trong, không có pha bột. Chọn chao cũ, viên chao nổi lên trên mặt nước chao. Khi chiên để lửa vừa cho tàu hũ ky vàng, phồng đều mà không bị cong.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
