Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 25 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tàu hủ ky tươi : 20 miếng (cắt vuông cạnh 12cm)
- Mực lá xay sơ : 200g
- Giò sống : 50g
- Khoai môn cắt sợi nhỏ : 50g
- Khoai lang cắt sợi nhỏ : 50g
- Cọng cần tàu cắt nhỏ : 2M
- Tỏi phi : 2M
- Ớt sừng băm : 2M
- Bột năng : 2M
- Dầu ăn, tiêu, xốt mè
- Trang trí: Xà lách
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu ăn, cho bánh vào chiên đến khi bánh chín vàng vớt ra, để ráo dầu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Cuốn 1 lớp tàu hũ ky để khi chiên tàu hũ ky giòn và không bị dai.
- Dùng bột năng làm hồ dán để khi chiên bánh không bung ra.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."