| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt nạc lưng : 300g
- Bơ lạt (thắng trong) : 300g
- Khoai tây : 100g
- Khoai lang : 100g
- Trứng gà : 2 quả
- Bột xù : 1 chén
- Bột mì : 1/2 chén
- Xà lách, cà chua bi
- Dầu ăn, muối, tiêu, xốt ớt xanh
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Cho dầu và bơ thắng trong đun nóng. Cho khoai lang và khoai tây vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Dùng tiếp dầu bơ này, chiên thịt chín vàng.
- Pha xốt : Trộn đều 1M xốt ớt xanh với 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Dần thịt trước khi cắt, thịt sẽ mềm hơn khi chiên.
- Chiên dầu với bơ sẽ giúp món ăn thơm và có màu vàng đẹp mắt hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
