Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 90 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt bò bắp : 600g
- Quế chi : 5g
- Sả : 3 cây
- Nước dừa tươi : 1 chén
- Hành tím băm : 2M
- Muối, tiêu, đường, ớt bột, dầu điều
- Xốt tương đậu nành LISA
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Cho thịt bò vào nồi xào săn rồi cho nước dừa và 1 chén nước lọc vào, đậy nắp, kho lửa nhỏ cho thịt chín mềm, nước sánh lại thì cho 1M xốt tương LISA vào, đảo đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
Chọn thịt bò có lẫn gân và ít mỡ thì khi kho sẽ ngon và thơm hơn. Có thể kho bằng nồi áp suất thì thời gian kho sẽ ngắn hơn, khi đó chỉ cho ít nước dừa và không thêm nước lọc.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."