| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt giò heo: 300g
- Củ cải trắng: 200g
- Nước ngọt xá xị: 1 chén
- Ớt hiểm: 2 trái
- Gừng nhỏ: 1 củ
- Hành tím băm
- Hành lá, dầu ăn
- Tiêu
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm gừng đập dập, cho thịt vào xào săn, thêm củ cải vào đảo đều, cho nước ngọt xá xị vào đun sôi, giảm nhỏ lửa, mở nắp cho ớt hiểm vào, kho đến khi nước cạn một nửa thì tắt bếp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Dùng nước ngọt xá xị sẽ không cần dùng thêm đường khi kho.
- Thịt giò heo khi kho sẽ có độ giòn, ngon và không bị ngán.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
