| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 5 Phút |
| Số lượng người dùng | 0 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Nạm bò Úc : 300g
- Ba rọi : 200g
- Lê : 100g
- Cà chua chín mọng : 2 trái
- Hành tây : 1 củ
- Ớt hiểm : 2 trái
- Gừng : 1M
- Tỏi : 1M
- Mè rang : 2M
- Lá mè, tỏi tép, đầu hành lá
- Mù tạt vàng, cà hộp, dầu mè, muối, đường, tiêu, bột ớt
- Ăn kèm : Xà lách, dưa leo, cà rốt
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trộn đều hỗn hợp xốt với thịt bò, thịt ba rọi và 2M mè rang, để thấm để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
- Làm xốt: Phi thơm 1M tỏi băm, cho cà và hành tây xay nhuyễn vào, cùng với 1.5M cà hộp, 1/2m bột ớt, 1M đường, 1M Giấm gạo lên men LISA®, 1/2M mù tạt vàng, 1/3m muối, 1/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m tiêu, nếm vị vừa ăn, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Dùng quả lê để ướp thịt để làm mềm thịt và tạo hương vị đặc trưng cho món ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
