| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 5 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Chả lụa chay: 300g
- Vỏ bánh mì: 1 cái
- Nước cốt dừa: 1 chén
- Bột gạo: 2M
- 1 khuôn inox hình chữ nhật
- Dầu điều
- Muối, đường, bột năng
- Nước tương LISA
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Xếp chả vào nồi hấp 15 phút, để nguội, lấy ra khỏi khuôn, phết ít dầu điều lên da heo rồi đem chiên sơ (trong lúc chiên dùng đũa ép chặt) để nguội, cắt miếng nhỏ.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn bánh mì lớn và xốp để làm da heo chay.
- Khuấy bột không quá chín để làm mỡ heo dễ dàng hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
