Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 30 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú tươi : 200g
- Su hào : 300g
- Hành lá : 5 cọng
- Hành tím băm
- Tỏi băm
- Dầu ăn, tiêu
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Lần lượt xếp lên dĩa theo thứ tự một lớp su hào, hành lá, tôm và một lớp su hào nữa ở phía trên.
- Phi thơm 1M dầu với hành tỏi băm, rưới lên tôm và su hào
- Đun sôi nước, đặt xửng lên bếp cho dĩa su hào và tôm vào xửng hấp khoảng 10 phút cho tôm và su hào chín.
- Cho hành lá vào, đảo đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp gia vị vào su hào giúp gia vị thấm vào nguyên liệu làm món ăn có vị vừa ăn.
- Hấp tôm chung với su hào giúp vị của tôm thêm ngọt, thịt tôm không bị khô.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."