Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 30 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú 300g
- Hành tây 1 củ
- Ớt sừng cắt sợi 1M
- Lá chúc/ Lá chanh thái 5 lá
- Lá chuối 5 lá
- Chanh vàng 1 trái
- Gia vị: ớt băm, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Lá chuối hơ lửa cho mềm. Đặt lên lá chuối 1 ít hành tây, cho tôm đã ướp gia vị lên, gói lá chuối lại.
- Nướng: bật lò 250 độ để lò nóng, cho các gói lá chuối vào nướng khoảng 10 phút. Lấy ra xếp ra dĩa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Hơ lá chuối qua lửa cho mềm để dễ gói và tránh bị rách khi gói.
- Sử dụng chanh vàng giúp món ăn có hương vị đặc sắc.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."