| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 45 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú 400g
- Củ nén 30g
- Lá húng chanh (tần dày lá) 20 lá
- Ớt hiểm 2 trái
- Hành tím băm 1M
- ĂN KÈM: cơm, dưa leo, cà chua bi, rau mầm
- Gia vị: muối tôm, tiêu, đường, dầu ăn, rượu trắng, ớt bột
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Phi thơm củ nén với dầu ăn, cho tôm vào rang lửa lớn, đảo nhanh tay cho tôm nhanh chín, sau đó cho lá húng chanh và ớt hiểm vào xóc đều đến khi tôm chín thì tắt lửa, thêm 1/2m muối tôm vào xóc đều, thêm chút ớt bột.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn tôm tươi, con to để món ăn có màu đỏ đẹp sẽ bắt mắt hơn.
- Ướp và rắc muối tôm để tạo hương vị đậm đà và mới lạ cho món ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
