| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Nấm kim châm : 200g
- Tôm sú : 150g
- Húng lủi, dầu ăn, tương ớt
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Pha gói Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản với lượng nước như trên bao bì.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, nhúng tôm và các loại nấm vào bột cho vào chảo chiên đến khi vàng giòn, vớt ra, để ráo.
- Pha xốt: 1M tương ớt và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, một ít húng lủi băm và một ít tiêu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Khi cho nấm vào chảo dầu nên vẩy nhẹ để nấm xòe ra, được tạo hình đẹp.
- Chiên tôm trước khi chiên nấm để dầu ít có vụn bột.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
