Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 0 Phút |
Số lượng người dùng | 0 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú 200g
- Bông so đũa 200g
- Lá cải xanh 200g
- Hành lá, ngò rí cắt nhỏ
- Hành tỏi băm
- Đường, tiêu, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu ăn, cho lá cải xanh vào chiên, vớt ra để ráo dầu, cho ra dĩa.
- Phi thơm hành tỏi cho tôm sú vào xào chín. Tiếp tục cho bông so đũa vào đảo nhanh tay, nêm 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, nếm vị vừa ăn, tắt lửa cho hành lá và ngò rí vào đảo đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Cho bông so đũa vào đảo nhanh tay để bông giữ độ giòn.
- Xào tôm sú với lửa lớn giúp tôm sú thơm và săn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."