| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú 300g
- Dừa xiêm 1 trái (chặt vát 1 đầu, giữ nước dừa lại)
- Cà chua 1 trái
- Hành tây 1/2 củ
- Ớt chuông xanh đỏ vàng 1M (mỗi loại)
- Ngò tây Sữa chua không đường 3M
- Sữa đặc có đường 1M
- Tương cà, tương ớt
- Muối, tabasco
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu ăn, cho hành tây vào xào thơm, nêm 1/4m muối, 1/2m đường, cho hành tây, cà chua vào đảo đều. Tắt bếp. Để vào tủ lạnh.
- Trộn đều 1M tương ớt, 1M tương cà, 1M Tabasco, 5M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 3M sữa chua, 1M sữa đặc, 1m ngò tây băm nhỏ. Sau đó trộn chung hỗn hợp cà chua, hành tây với xốt.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Xào thêm cà chua, hành tây vào xốt tạo sự đa dạng về vị cho món ăn.
- Xốt làm xong cần giữ lạnh rồi mới trộn Mayonnaise để giữ độ sánh sệt cho món ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
