Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 20 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt heo băm: 100g
- Mè trắng: 30g
- Mè đen: 10g
- Giò sống: 30g
- Cà rốt băm nhỏ: 1M
- Trứng cút: 8 quả
- Hành lá: 1 cây
- Chuối cau: 1/2 quả
- Cam mật: 1 trái
- Sữa chua không đường
- Gia vị thông thường, bột năng, dầu ăn, hành tím băm
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu ăn, chiên viên mè chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Pha xốt: Trộn đều chuối xắt hạt lựu, 1m nước cam, 1M sữa chua không đường và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Sử dụng cam mật để xốt có hương vị đặc trưng.
- Lăn viên thịt vào mè trắng và mè đen tạo hương vị độc đáo và hình thức đẹp mắt cho món ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."