Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 15 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thanh cua: 5 cây
- Khoai tây: 100g
- Cà rốt: 50g
- Đậu cove Nhật: 50g
- Mè đen: 1m
- Hành lá: 2 nhánh
- Phô mai mozarella khối: 100g
- Gia vị: Tiêu, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trộn đều các nguyên liệu khoai tây, cà rốt, đậu cove Nhật, thanh cua, hành lá, nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® HEO, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, ít tiêu, 1m mè đen.
- Pha Aji-Quick® BỘT CHIÊN GIÒN theo tỷ lệ trên bao bì, trộn đều với hỗn hợp rau củ.
- Đun nóng dầu ăn, bọc viên thanh cua quanh phô mai, đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
✅ Trộn muối vào rau củ để làm giảm lượng nước, tăng độ kết dính cho nhân.
✅ Chọn phô mai còn nguyên khối để giữ được độ mọng nước của phô mai khi ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."