| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 40 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Vịt làm sạch 1/2 con
- Dưa gừng non 100g
- Hành tím băm 2M
- Gừng già giã nhuyễn 1M
- Dừa tươi 1 trái
- Đường, dầu điều
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Xào săn thịt vịt với dầu điều, cho nước dừa vào kho tới khi thịt gần mềm, thêm gừng non vào kho tới khi thịt mềm.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Xát gừng và muối vào da vịt để khử mùi của thịt vịt.
- Cho gừng non vào gần cuối để giữ được hương vị đặc trưng của gừng.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
