| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt vịt quay : 300g
- Rau cần tây : 300g
- Cà rốt : 1/3 củ
- Đầu hành lá : 3 nhánh
- Ớt sừng cắt sợi
- Nước cốt chanh
- Tương ớt, mè rang
- Đường, tiêu
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trộn đều hỗn hợp gồm: 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1M nước cốt chanh, 1M đường và 1M tương ớt.
- Trộn rau cần, cà rốt, đầu hành lá chẻ nhỏ và ớt cắt sợi với hỗn hợp xốt vừa pha.
- Pha xốt chấm: Trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu với 1m lá rau cần băm và 1m mè rang.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn vịt quay phần ức để có thể cắt miếng đẹp và nguyên vẹn.
- Chọn rau cần phần cọng và lá non để món trộn giòn và ngọt hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
